Ejder meyvesi olarak da bilinen pitaya, kaktüs familyasına ilişkin tropikal bir meyvedir. Canlı rengi, tatlı aroması ve sıhhate yararlı bileşenleriyle öne çıkan bu meyve, yüksek antioksidan, C vitamini ve lif içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
Daha evvel sadece tropikal iklimlerde yetişen pitaya, artık evlerde, balkonlarda ve bahçelerde saksıda kolaylıkla yetiştirilebiliyor. Son yıllarda artan ilgisi sayesinde hem hobi bahçıvanlarının hem de ticaret yapmak isteyenlerin gözdesi haline geldi.
Pitaya nasıl yetiştirilir?
Evde pitaya yetiştirmek için dikkat edilmesi gereken birkaç temel öge bulunuyor:
✅ Güneşli Alan Seçimi: Pitaya, 24-30°C sıcaklık aralığını seven bir bitkidir. Bu nedenle bol güneş alan bir balkon yahut bahçe yetiştiricilik için ülküdür.
✅ Toprak ve Sulama: Düzgün drenaj sağlayan hafif asidik topraklar tercih edilmelidir. Fazla sulamaya gerek yoktur, toprak kuruduğunda sulamak kafidir.
✅ Destek Sistemi: Bitki uzun büyüdüğü için, dalları destekleyici bir sistem kullanmak değerlidir.
✅ Sabır Gerektirir: Saksıda yetiştirilen pitaya, birinci 3-4 yıl içinde meyve vermeye başlar. Bu süreçte hakikat bakım sağlanmalıdır.
Fiyatı neden bu kadar yüksek?
Pitaya meyvesi, yüksek besin pahaları ve tropikal kökeni nedeniyle piyasada 150 TL’ye kadar alıcı bulabiliyor. Bilhassa ithal olarak gelen çeşitleri daha değerli olabiliyor. Saksıda yetiştirilen pitaya türleri daha fazla itina ve bakım gerektirdiği için fiyatı daha da artabiliyor.
Son periyotta artan talep nedeniyle Türkiye’de de ticari olarak üretimi yaygınlaşmaya başladı. Meskende yetiştirerek bu meyveyi satmak, kar sağlamak isteyenler için yeni bir iş fırsatı oluşturuyor.
Pitaya sıhhat için neden değerli?
Pitaya yalnızca lezzetli bir meyve değil, birebir vakitte birçok sıhhat yararı sunuyor:
🟢 Bağışıklık sistemini güçlendirir.
🟢 Sindirim sistemini takviyeler.
🟢 Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
🟢 Cilt sıhhatini korur ve yaşlanma zıddıdır.
🟢 Düşük kalorili ve yüksek lif içeriğiyle diyet dostudur.
Kaynak: TR Sputnik
Bir yanıt bırakın